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Ces boulangeries qui ferment dans la ruralité
Le secteur français de la boulangerie reste dynamique à l’échelle nationale, porté par la hausse du chiffre d’affaires, la progression du snacking et l’expansion des réseaux. Mais cette bonne santé...
21 avril 2026
20 avril 2026
18 avril 2026
17 avril 2026
16 avril 2026
15 avril 2026
14 avril 2026
13 avril 2026
12 avril 2026
11 avril 2026
10 avril 2026
9 avril 2026
8 avril 2026
7 avril 2026
6 avril 2026
5 avril 2026
4 avril 2026
3 avril 2026
2 avril 2026
1 avril 2026
31 mars 2026
30 mars 2026
29 mars 2026
28 mars 2026
27 mars 2026
26 mars 2026
25 mars 2026
24 mars 2026
23 mars 2026
ACTUALITÉ
Ces boulangeries qui ferment dans la ruralité
Le secteur français de la boulangerie reste dynamique à l’échelle nationale, porté par la hausse du chiffre d’affaires, la progression du snacking et l’expansion des réseaux. Mais cette bonne santé...
Les salariés des boulangeries indépendantes pourront travailler ce 1 er mai
Les salariés volontaires des boulangeries et fleuristes indépendants pourront travailler le 1er mai 2026, a annoncé vendredi le Premier ministre Sébastien Lecornu, après avoir repoussé sine die une...
De plus en plus de fermetures le dimanche
La fermeture dominicale des boulangeries s’installe progressivement dans le paysage français. Longtemps considérée comme un pilier du commerce de proximité ouvert sept jours sur sept, la profession...
Dans ce village tarnais, la seule solution c’est prendre la voiture
À Tanus, dans le nord du Tarn, et dans les communes voisines, la boulangerie a disparu depuis trois ans. Entre dépôts de pain, trajets en voiture et nouvelles habitudes, habitants et commerçants...
« Il faut rassurer les jeunes, c’est un métier qui traverse les crises »
On observe aujourd’hui de réelles difficultés pour les boulangers qui souhaitent transmettre leur affaire. Pourquoi est-il si complexe de vendre son commerce ? Le problème majeur, c’est le manque de...
La flamme du boulanger
Éditorial par Patrick Louis Vendez-nous aujourd’hui notre pain de ce jour. Pas seulement à la table des « Maries », des chaînes spécialisées ou aux caisses des supermarchés mais dans nos « paradis »...
L’Iran verrouille le détroit d’Ormuz
Après une brève réouverture, l’Iran a annoncé hier reprendre «le strict contrôle» du stratégique détroit d’Ormuz en réaction au maintien du blocus américain des ports iraniens, Donald Trump dénonçant...
Un soldat français originaire du Tarn-et-Garonne tué au Liban
Deuxième soldat français tué depuis le début de la guerre contre l’Iran fin février, un militaire français a été tué et trois autres soldats français blessés samedi au sud-Liban, lors d’une embuscade...
Emotion à Valence d’Agen : « C’était la dernière mission de sa carrière »
« C’est une catastrophe. Je l’ai appris en écoutant la radio et je suis tombé des nues. J’ai appelé l’ensemble des conseillers municipaux pour les prévenir et beaucoup n’étaient pas au courant. On...
« Florian était un militaire d’exception »
Chef de corps du 17e RGP basé à Montauban, Jérémy Akil a tenu à rendre hommage au sergent-chef Montorio. En savez-vous un peu plus sur l’embuscade qui a coûté la vie à Florian Montorio ? Une...
Son idylle avec Johnny Hallyday et sa vie loin des caméras
C’était leur « Tennessee » de la Creuse. Entre 1982 et 1986, Nathalie Baye partage sa vie avec Johnny Hallyday, une union qui donnera naissance à Laura Smet, fille unique du couple. Pendant plusieurs...
Nathalie Baye emportée par la maladie Elle avait tourné près de toulouse
L’actrice s’est éteinte à 77 ans des suites d’une maladie neurodégénérative. Elle a joué avec les plus grands réalisateurs de Truffaut à Godard et obtenu quatre César au cours de sa carrière....
Présidentielle : un appel à gauche pour construire un projet et éviter une primaire
« Construire 2027 » : c’est l’appel lancé ce week-end par des personnalités de gauche en vue de la présidentielle. Autour du socialiste Boris Vallaud, de l’écologiste Yannick Jadot et du leader de...
Le gouvernement annonce une conférence nationale de l’autonomie en septembre
Le gouvernement a annoncé samedi la mise en place en septembre d’une conférence nationale de l’autonomie, deux mois après le report sine die d’un plan grand âge qui était attendu de longue date par le...
Trois ados tués dans un accident: le conducteur avait bu
Trois adolescents âgés de 13, 14 et 15 ans ont perdu la vie dans un accident de la route en Haute-Loire. Le drame s’est produit dans la nuit de vendredi à ce samedi 18 avril, peu avant 2 heures du...
Mort de l’actrice Nadia Farès à l’âge de 57 ans
La comédienne Nadia Farès est décédée à 57 ans seulement. Elle était hospitalisée à Paris dans le coma après avoir été retrouvée inconsciente dans la piscine d’un club de sport au sous-sol d’un hôtel...
Technofascisme ou le pouvoir sans peuple
Ce n’est pas un coup d’État, mais plutôt un glissement qui affecte les démocraties. Dans « Apocalypse Nerds », Nastasia Hadjadji et Olivier Tesquet ne décrivent ni une rupture brutale ni une prise de...
La technologie du dernier kilomètre
Le dernier kilomètre des livraisons est devenu un champ d’innovations industrielles pour résoudre ce casse-tête logistique. Longtemps perçue comme un goulet d’étranglement coûteux, cette phase finale...
Voir sans être vu ou être vu sans voir qu’on est vu
Sommet du X (météo torride). Ce couple n’avait pas froid aux yeux, ni au reste d’ailleurs. Il a décidé de faire l’amour sur une petite terrasse à 2 600 mètres bien planqué au-dessus de cette station...
L’oreille de la Saint-Martin
À SAINT-MARTIN-DE-CRAU.- Hier après-midi. Corrida de la Feria de la Crau. Beau temps. 2600 spectateurs. 3 toros de Saltillo (1er, 2e, 3e) et 3 des Hijos de Celestino Cuadri (4e, 5e, 6e) - Alberto...
Il se brûle les doigts au second degré avec du GPL dans une station-service
L’un des correspondants de notre groupe de presse, Jean-Louis Blèze-Pascau, nous fait part d’un incident dont il a été victime samedi 4 avril. Alors qu’il venait faire le plein à la station-service...
L’achat de terres agricoles par les sœurs de l’abbaye fait polémique
L’abbaye Sainte-Marie de Boulaur : ses sœurs, son église, ses vaches, son verger… Et ses terres qui s’étendent un peu plus chaque année. Le monastère cistercien connaît ces un développement florissant...
Le Stade retrouve des couleurs
Une semaine après son élimination européenne, le leader a gagné pour la première fois depuis 2019 dans le Tarn. Du côté du CO, l’espoir de qualification s’est considérablement amenuisé. Toutes les...
Une indiscipline qui coûte cher des deux côtés
Si le spectacle a eu lieu à Pierre-Fabre, les fautes ont aussi été pléthore dans un derby rythmé de bout en bout. On le savait, cette saison, le bât blesse du côté du CO pour ce qui est de...
Montauban y a cru quatre minutes
En revenant à quatre longueurs en début de second acte, tout restait possible pour l’USM. Mais les Varois ont appuyé sur l’accélérateur… Le spectacle est toujours au rendez-vous avec les Tarn-et-...
Inquiétude pour Gabin Villière
La santé de l’ailier de Toulon Gabin Villière, sorti en se plaignant de son genou droit hier lors de la victoire bonifiée de son club à Montauban (22-47), a suscité une forte inquiétude au sein du...
Pau distance Bordeaux-Bègles dans la course aux demies
Avant cette journée, trois équipes se disputaient le fauteuil de dauphin des triples champions de France « rouge et noir », synonyme de qualification directe en demi-finale : Pau, le Stade français,...
Bleues : succès bonifié… en deux temps pays de galles 7 – france 38
Contrat rempli – sans la manière. Le XV de France féminin a remporté hier à Cardiff son deuxième match du Tournoi contre le pays de Galles (38-7), avec le bonus offensif, restant en course pour le...
On fête les 60 ans sans Paul Seixas
C’est un Français, Jean Stablinski, qui avait inauguré le palmarès en 1966 mais un seul de ses compatriotes a gagné depuis : Bernard Hinault en 1981. La seule classique néerlandaise du calendrier a...
Deux nouvelles breloques, la moisson continue
Hier, les Bleus ont remporté deux autres médailles avec l’argent décroché par Melkia Auchecorne en – 70 kg et le bronze par Maxime-Gaël Ngayap Hambou chez les – 90 kg. Pour sa première finale...
Sans Gboho, des options très limitées pour la demi-finale
Autant qu’il a compliqué la tache des Violets vendredi soir à Bollaert, le carton rouge reçu par Yann Gboho dès la 17e minute de jeu amenuise leurs chances pour la demi-finale de la Coupe de France,...
« Un véritable scandale, cette défaite »
Le directeur sportif sortant de l’OM Medhi Benatia a qualifié de « scandale » la prestation de son équipe, battue à Lorient. « Je ne comptais plus prendre la parole jusqu’à la fin de l’année parce que...
Safonov, digne successeur de Donnarumma
L’autre héros de la qualification en demi-finale de la Ligue des champions du PSG, c’est lui : Matveï Safonov a été au rendez-vous mardi à Anfield. Nouvelle ère pour lui ? Alors que son équipe...
Le TFC a-t-il été trop défensif à Bollaert ?
Réduit à 10 dès la 17e minute de jeu, le Toulouse FC n’a fait que subir : pouvait-il faire autrement ? C’est le débat qui animait, vendredi soir et samedi matin, les supporters toulousains croisés à...
DER 1er CAHIER
Des cucurbitacées en abondance
Elles, ce sont les courges, potirons, citrouilles, courgettes, pâtissons… avec de multiples formes et couleurs. Toutes sont faciles à cultiver, développant à grande vitesse des végétations...
UNE CAHIER DEP
Peps a toujours du (bon) flair…
Dans un trafic de drogue, le chien policier a trouvé drogue, armes et argent liquide. Pour Peps, le chien des stups, c’était une petite sortie matinale. Pour son maître, une opération de voie...
« Asia Village » ferme : avis clients désastreux et hygiène alarmante
Malgré son entrée un peu « vieillotte », sa vitrine d’exposition a fait saliver des générations de salariés du centre-ville, en quête d’un repas rapide et pas cher. Le restaurant Asia Village,...
locale
Toulouse : le succès fou de la rue d’Alsace Une rue emblématique d’un centre-ville à repenser
Calme en semaine, noire de monde dès que le soleil revient, la rue Alsace-Lorraine est devenue l’un des principaux points de convergence du centre-ville toulousain. Un mercredi matin, la rue Alsace-...
La piétonnisation qui agrandit le centre-ville commerçant
Particularité toulousaine, son centre-ville commerçant n’est pas plus grand qu’un mouchoir de poche. De Jeanne-d’Arc aux Carmes, quelques minutes suffisent à le traverser. Contrairement à d’autres...
En cavale depuis six mois, il est enfin repris
Derrière sa fuite spectaculaire se cache un dossier bien plus lourd. Les investigations portent notamment sur des faits de séquestration d’un couple soupçonné d’être des « nourrices », ces personnes...
Passages à niveau bloqués, les trains condamnés au ralenti
À Belberaud, à 20 km au sud-est de Toulouse, un conducteur a alerté les gendarmes hier samedi en fin de matinée. Il patientait depuis plus de dix minutes à un passage à niveau. Pas de train, mais les...
« Le cœur de ville est un réseau social physique »
Arnaud Ernst dirigeant du cabinet AID, spécialiste en stratégie commerciale Directeur du cabinet AID, spécialisé dans l’économie et le commerce, et ex- « manager » du centre-ville pour la mairie de...
Le prix du carburant rebat les cartes pour les vacances
Face à un gazole à plus de 2,28 euros le litre, les vacanciers modifient leurs projets. On part moins loin et on privilégie des destinations de proximité pour économiser le coût du trajet, en...
« On a fait une croix sur le Pays basque »…
Alors que le prix des carburants franchit toujours la barre des 2 € le litre dans de nombreuses stations à Toulouse, les habitants ont-ils revu leurs dépenses à la baisse, notamment en matière de...
Alerte dans le ciel: Orange et son bouclier anti-drones
Soudain, une vibration stridente déchire le silence de la réunion. Sur le smartphone du directeur de site, une notification clignote: un intrus vient de violer l’espace aérien protégé. Un drone...
Restauration de l’Hôtel-Dieu : c’est quoi cet enduit beige sur la façade ?
La rénovation de la dernière tranche de l’Hôtel-Dieu de Toulouse ravive le débat sur la couleur des façades toulousaines. « Non mais qu’est-ce qu’ils font ? Là, ils ont restauré avec les briques et...
Fibre Excellence en péril : le défi de Carole Delga
La présidente de la région Occtanie ne se résout pas à l’abandon de l’usine de pâte à papier Fibre Excellence à Saint-Gaudens. « Après la décision de l’homme d’affaires indonésien Jackson Wijaya de...
Après l’Amazonie en radeau et la Chine en scooter, Xavier vise la Lune en rover
portrait du dimanche Xavier Chevrin a mené l’aventure à cheval, en radeau ou à pied. Il a ensuite testé les premiers véhicules électriques pour Gildo Pastor, le milliardaire monégasque qui lui a...
Dernier jour pour la Foire au MEETT : le rendez-vous des belles plantes pas chères
Le bilan de la Foire internationale 2026 figurera à coup sûr un bon millésime, et ce malgré ce qui aurait pu retenir les visiteurs, les trajets bien évidemment, inhérents au prix des carburants. Les...
Cette capsule qui doit permettre de voyager dans l’espace Une belle histoire
Dès 2027, quelques voyageurs privilégiés devraient pouvoir embarquer à bord d’une capsule pressurisée transportant 4 passagers avec leur pilote, à une altitude de 25 kilomètres dans la stratosphère....
Un nouveau souffle pour l’Espace sport et nature cet été Infos pratiques
C’est un vent de renouveau qui s’apprête à souffler sur les rives du lac de Saint-Ferréol. À partir du premier week-end de mai, l’emblématique Espace sport et nature entame un nouveau chapitre sous...
Shopping et défilé de mode à la halle centrale
Un show mode et un espace shopping sous la halle : ce dimanche 19 avril, la halle centrale de Villefranche-de-Lauragais accueillera un défilé de mode et un espace shopping organisés par l’AICL...
L’After-foot RMC, c’est demain soir au Pathé
Il pourrait y avoir foule demain soir, entre 22 heures et minuit, au Pathé cinéma de Labège. C’est en effet ici que « l’after-foot » a décidé, pour un soir, de « faire son cinéma » quotidien...
US festival : la volonté de cette enfant défie la paralysie cérébrale
Balma va accueillir le «Ride & Country Fest» au Chalet des Moissons. Deux jours de Harley, de voitures américaines et de danse country pour soutenir le combat d’Hélia, 14 ans, atteinte de paralysie...
Le jeune artiste Yad dévoile son univers
Originaire de Pechbonnieu, Yanis Auzolle Durand, connu sous son nom d’artiste Yad, développe depuis plusieurs années un univers graphique singulier. Âgé de 17 ans et actuellement étudiant dans le...
Le don du sang prend ses quartiers à la Grande Halle
C’est une opération assez atypique qui se prépare cette semaine à la Grande Halle. Ce pôle multi-activité de 1500 m² s’apprête à accueillir l’Établissement Français du Sang (EFS) les 21, 22 et 23...
Les Boulistes de Buffebiau ont triomphé à Fenouillet
À Castelginest, l’heure était à la fête ces derniers jours. Le club de pétanque des Boulistes de Buffebiau a célébré un titre qui compte : champion de Haute-Garonne Provençal en triplette. Une...
Rachel Corenblit, une autrice qui écrit avec et pour les autres
Rachel Corenblit a déjà publié une quarantaine d’ouvrages : romans pour jeunes adolescents et aussi pour grands ados, albums pour les petits et deux romans pour adultes. Ses deux métiers se...
A Bouconne, les asphodèles sont aussi une étonnante légende
Synonyme d’arrivée des beaux jours, alors que les premiers coucous s’époumonent dans les frondaisons vert tendre des chênes, que de fragiles brins de muguet pointent leurs têtes le long des ruisseaux...
Basket-ball : un label d’excellence pour les Tigers
Le club de basket-ball des Tigers Villeneuve-Tolosane - Seysses a décroché un label d’excellence largement mérité. Épisode d’émotion et de fierté le dimanche 12 avril au gymnase Pierre-de-Coubertin à...
Les vieux bolides repartent pour un tour
Après l’énorme succès de la première édition l’année dernière, l’Amicale Frouzinoise Auto Moto Anciennes (AFAMA) organise, à l’occasion de la journée nationale des véhicules d’époque, le dimanche 26...
L’ex du TFC François Moubandjé crée son académie de football
L’international de foot, ancien défenseur du TFC, François Moubandjé conjugue performance sportive et prévention santé, dans cette nouvelle académie. « J’ai un lien particulier avec la ville de...
Quatre médailles pour le Twirling Club
Le week-end dernier, les athlètes du Twirling Club Portet étaient engagés à Draguignan et ont brillé à l’occasion du quart de finale N2 des 11 et 12 avril. L’ambiance était au rendez-vous du début à...
Le salon du fait soi-même, c’est aujourd’hui
Le troisième Salon du fait soi-même, consacré aux loisirs créatifs et aux puces des couturières, se déroule ce dimanche 19 avril de 9 h 30 à 18 heures. Cet événement est organisé à la salle des fêtes,...
Créer des panneaux pour protéger les hérissons
Avec le retour du printemps, les hérissons sortent d’hibernation et reprennent leurs déplacements, souvent au péril de leur vie sur les routes. Pour sensibiliser et agir concrètement, la mairie de...
Un film sur le Grand Tétras au cœur des forêts pyrénéennes
Les naturalistes Patrice Abeille et Jérémy Cazes se sont lancé un défi : réaliser un documentaire mettant en lumière le grand tétras dans son habitat naturel. Ce projet de deux ans est un cri du cœur...
Marjorie Codecco, une nouvelle plume commingeoise dévoile son talent
Le paysage littéraire du Comminges s’enrichit d’un nouveau regard. Celui de Marjorie Codecco qui a posé ses valises à Melles il y a quelques mois et vient de sortir son premier roman : Le Murmure des...
Marie-Arlette Dargelosse : un engagement sans limite pour les populations ukrainiennes
De Burgalays, Marie-Arlette Dargelosse donnera une conférence dimanche 19 avril à 15 h 30 au café Sandaran à Marignac où elle partagera son expérience, celle d’une femme engagée au service de...
La pêche fera son show le samedi 25 avril
Le 25 avril, inutile de chercher midi à quatorze heures : c’est au lac du Poujidieu, à Pointis-de-Rivière, que ça se passe. L’AAPPMA de Montréjeau, épaulée par les bénévoles du village, y organise une...
Le succès des spiritueux de la Maison Victors
Les gins, whiskies, pastis et rhums de la Maison Victors séduisent bien au-delà de Toulouse. La distillerie artisanale et bio de Vacquiers va s’agrandir à Villeneuve-lès-Bouloc pour répondre à une...
Fenix : Niko Mindegia a « porté tout le monde sur ses épaules »
Il va quitter Toulouse dans quelques semaines pour rejoindre son Pays Basque natal et le club d’Irun. Mais avant de rentrer chez lui, Niko Mindegia tient à « retrouver le vrai visage » de « son Fenix...
La qualification s’éloigne pour la réserve du TO toulouse 10 – albi 50
MT : 0-18 ; arbitre : M. Vincent (Occitanie). Vainqueurs : 9 E Cance (21), Yaha (34), Brochon (40), Bernard (46), Boualem (48), Fabre (56), Le Cam (63), Corrèges (66), Soulé (69) ; 7 T Brochon (21,...
Saint-Gaudens se réveille trop tard
> L’ESSENTIEL Derniers du classement, en déplacement à Saint-Estève avec un effectif comptant de nombreux blessés absents, les Saint-Gaudinois n’ont pu faire bonne impression que par intermittences....
Labarthe et Labastide pour actionner la touche finale
Les deux clubs haut-garonnais ont rendez-vous cet après-midi en demies contre des Ariégeois et des Héraultais. > R2 : Labarthe-sur-Lèze – Laroque d’Olmes, 15 heures (à la Tour-du-Crieu) La saison...
Colomiers prend le derby dans la douleur
Deux dynamiques différentes sur le terrain avec Colomiers qui enchaîne les bons résultats pour flirter avec la première place et Castanet qui ne marque plus depuis belle lurette et ne gagne plus....
colomiers 2 castanet 1
MT : 1-0 ; arbitre : M. Degand, assisté de MM. André et Zermane. 550 spectateurs. Pour Colomiers : Zelmat (41), Soudani (50). Pour Castanet : El Harrani (51). COLOMIERS : Parra Carvalho - Loirette,...
UJS : la déception au bout du chassé-croisé toulouse 3 nice 4
MT : 1-0. Arbitres : MM. Hallou et Fernandes. Pour l’UJS : Ahssen (16, 34), Bouita (21). Pour Nice : Paroldo Ferreri (30), Teruya (31, 38) , De Araujo (32). UJS Toulouse : Mandado Castelany ;...
5 000 concurrents pour envahir la Ville rose
Après les 4 000 participants de l’an passé, l’organisation en attend 1 000 de plus ce matin avec toujours trois distances au choix. « La priorité, c’est la convivialité. Mais on souhaite aussi faire...
Blanchard : « Un match que nous n’avons pas su gérer »
Yannick Blanchard (entraîneur de Colomiers) : « C’est un match compliqué que nous n’avons pas su gérer. Il y a la victoire, c’est le plus important. Quand tu mènes 2 à 0, tu dois rester concentré et...
Des gâteaux au cœur fondant et des délices sucrés qui valent le détour à Toulouse
Toulouse est désormais bien pourvue en matière de pâtisseries, boulangeries ou coffee shops de qualité. S’arrêter chez Sandyan, Antoine Fornara, la Gourmandine ou autre peut évidemment garantir un bon...
Le concept japonais à volonté, c’est un opéra tragi-comique
Un restaurant japonais régalant de sushis, makis et autres « nipponeries » en tous genres à volonté pour 22,90 € le midi, il fallait bien qu’il y ait un loup. Étant donné le prix du poisson, il est...
Un restaurant italien à la place de La Côte et l’Arête
Ce nouvel établissement comptera 200 couverts, avec patio et terrasse. Ouverture prévue mi-juin à Toulouse. Après onze ans d’activité boulevard de Strasbourg, le restaurant La Côte et l’Arête a fermé...
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